Na czym polega rolnictwo ekologiczne?

Rolnictwo to jedno z najstarszych zajęć gospodarczych człowieka, nastawione na pozyskiwanie produktów żywnościowych. Już najstarsze gospodarstwa rolne, czyli te zakładane przez ludzi epoki neolitycznej, zorientowane były na sianie i pielęgnowanie, a następnie zbieranie zbóż oraz konkretnych gatunków jadalnych roślin. Na przestrzeni wieków metody przeprowadzania tych czynności ulegały stopniowym zmianom: opracowywano nowe sposoby opiekowania się uprawami, […]

Rolnictwo ekologiczne – czyli jakie?

Rolnictwo ekologiczne, zwane także skrótowo ekorolnictwem, jest alternatywnym dla tradycyjnych metod gospodarowania sposobem prowadzenia gospodarstwa rolnego i w jego ramach prowadzenia hodowli lub uprawy roślin. Tym, co różni je od tak zwanego rolnictwa konwencjonalnego, jest unikanie używania środków, które zostały przetworzone technologicznie i daleko im do preparatów naturalnych. Rolnictwo ekologiczne nie uznaje więc na przykład […]

Rozwój rzepaku

Jedną z najpopularniejszych roślin obecnie na polach jest rzepak. Za jego popularnością wśród rolników przemawiają jego wysokie ceny osiągane w skupach i duże zapotrzebowanie. Dzięki naszemu klimatowi możemy zaobserwować bardzo wysokie plony. Z uwagi na dynamiczne środowisko przyrodnicze musimy jednak sugerować się fazami rozwoju rzepaku, a nie jak to było kiedyś opieraniu się na kalendarzu. […]