Kukurydza

Kukurydza (łac. Zea mays) – jest to roślina należąca do rodziny wiechlinowatych. Pierwotnym krajem jej pochodzenia jest Meksyk, a za sprawą konkwistadorów rozprzestrzeniła się na cały świat. Obecnie można ją zaliczyć do jednej z przodujących roślin występujących na polach z uwagi na jej szerokie zastosowanie oraz wysokie ceny w skupach. Jest rośliną bardzo plenną i zawierającą dużą wartość pokarmową co przedkłada się na jej wszechstronne zastosowanie. Kukurydzę wykorzystuje się głównie jako element kulinarny, ale również jako surowiec zielarski.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *