Groźba ptasiej grypy

Wysoce zjadliwa grypa ptaków, w skrócie HPAI, potocznie nazywana jest ptasią grypą. Choroba ta dotyka wszystkie gatunki ptaków domowych i hodowlanych, jednak różne gatunki mają inną odporność. Szczególnie obawiać się powinni hodowcy kur i indyków, zwierzęta są bardzo podatne na zakażenie i choroba kliniczną. Uważać też powinni hodowcy perliczek, bażantów, przepiórek. Zaś za naturalnych nosicieli […]

Pożyteczne szkodniki w podziemnych korytarzach

Kret jest osobliwym szkodnikiem na każdej działce, w ogrodzie czy na polu z uprawami warzywnymi. Z pewnością można go polubić ze względu na korzyści, jakie niesie jego obecność na polu, częściej jednak jest niechcianym szkodnikiem, z którym walczą zarówno rolnicy i działkowcy. Kret jest owadożernym ssakiem, którego naturalnym środowiskiem występowania są pola i grządki w […]

Ulubione składniki diety ślimaków

 Każdy farmer zajmujący się uprawą rzepaku ozimego i pszenicy ozimej z pewnością wie, że jego uprawy są ulubioną pożywką dla ślimaków. Obie rośliny stanowią dla tych szkodników pełnowartościowy pokarm. Ślimaki potrafią wyrządzić znaczne szkody w uprawie, na której żerują owe agrofagi. Musimy zdać sobie też sprawę z faktu, że znane ze swej żarłoczności ślimaki, żerują […]

Genetycznie zmutowane posiłki

Jeśli przez najbliższe życie nie planujesz poważnie chorować, już od zaraz, nie od jutra, zacznij się świadomie odżywiać. Wiedza o tym, czym się różni zdrowa żywność od modyfikowanej, i co tak naprawdę znajduje się w naszym jedzeniu zmniejsza ryzyko poważnych problemów zdrowotnych o wiele bardziej niż zjedzenie antyrakotwórczego pomidora. Hiszpański pomidor spryskany pestycydami wcale nie […]

Wielki Dzień Pszczół

8-go sierpnia tego roku, po raz pierwszy w Polsce obchodzone jest święto pszczół, a dokładnie Wielki Dzień Pszczół. Akcję zainicjowała Akademia Przyjaciół Pszczół, która dba o stan wiedzy w temacie pszczelarstwa i tym niezwykle cennych zwierząt – warto już dziś uświadomić sobie, że wyginięcie pszczół jest jednoznaczne z wyginięciem człowieka. Taki jest właśnie cel Wielkiego […]

Żywność genetycznie modyfikowana

Od dłuższego czasu w polskich mediach pojawia się zażarta dyskusja o ustawie GMO. Są to rozporządzenia dotyczące zakazu stosowania upraw genetycznie modyfikowanych i niektórych genetycznie zmodyfikowanych roślin, m.in. ziemniaka Amflora i kukurydzy MON 810. Obie ustawy zakazujące stosowania nasion tych roślin zostały złożone w sejmie pod koniec poprzedniego roku. Historia ubarwiona została faktem, że prezydent […]

Krajowe tradycje winiarskie

Mimo, że tradycje winiarskie w Polsce sięgają czasów pojawienia się na polskich ziemiach zakonów benedyktynów i cystersów, czyli średniowiecza, nie można powiedzieć, żeby kraj był znany z tego trunku. Wino i kultura jego spożywania nie są tak popularne jak we Francji, Włoszech, a nawet w Niemczech. Niemniej jednak, od końca XIX wieku na obszarach Dolnego […]